Tras un período de celebraciones y fiestas navideñas, donde a menudo se disfrutan comidas copiosas, es común buscar un regreso a la rutina más saludable. La dieta DASH se presenta como una excelente opción para quienes buscan un equilibrio nutricional en su vida diaria y laboral. Descubre en este post en qué consiste la dieta DASH y algunos ejemplos de dieta DASH que puedes replicar de forma fácil y sencilla.
Desarrollada por los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU., la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) es un plan alimenticio enfocado en reducir la presión arterial. Sin embargo, sus beneficios van más allá, incluyendo la mejora de la salud cardíaca y la promoción de un peso saludable. Ideal para contrarrestar los excesos festivos, esta dieta se centra en la reducción del consumo de sodio y la ingesta de alimentos ricos en nutrientes. Gracias al balance de frutas, verduras, proteínas y cereales, mejora la salud y ayuda a combatir la depresión, disminuyendo el absentismo y mejorando la productividad.
Cada grupo de alimentos en la dieta DASH juega un papel vital en la promoción de la salud.
Dentro de la dieta DASH se aconseja evitar o limitar alimentos altos en sal, grasas saturadas y azúcares añadidos.
Disfrutar de los beneficios de la dieta DASH en el trabajo es más fácil de lo que parece. Toma nota de los siguientes ejemplos de dieta DASH:
Un desayuno fácil y rápido es el que incorpora yogur griego bajo en grasa con frutos rojos y almendras. Para el almuerzo en el trabajo la elección perfecta -y sin demasiada elaboración- es un sándwich de pavo en pan integral con aguacate, lechuga y tomate. Una merienda sin complicaciones puede abarcar desde bastones de vegetales con hummus hasta un simple puñado de frutos secos sin sal. Finalmente para la cena, uno de los ejemplos más replicados es el filete de pescado con brócoli y batata.
En realidad la dieta DASH permite dar rienda suelta a la creatividad culinaria y saludable: tostada de aguacate con huevo escalfado, ensalada mediterránea, palomitas de maíz sin sal, pasta integral con salsa de tomate y verduras… Estos ejemplos de la dieta DASH se adaptan a todos los públicos y a cualquier contexto, desde un día en la oficina a un fin de semana tranquilo en casa.
Diseñar un menú semanal que siga la dieta DASH y sea fácil de preparar y llevar al trabajo es crucial. Puedes usar este ejemplo como punto de partida:
Lunes:
Martes:
Miércoles:
Jueves:
Viernes:
Ofrecer una guía de nutrición a tus empleados no solo beneficia la salud individual, también mejora la productividad y el clima laboral. Pero cada individuo tiene necesidades nutricionales únicas, por lo que la dieta debe adaptarse a las circunstancias personales de la mano de un equipo especializado. El equipo de nutrición de Savia Empresas está diseñado para adaptarse a las necesidades específicas de la empresa, ayudando a implementar dietas como la DASH de manera efectiva y sostenible. Infórmate sin compromiso.